1188Array ( )

Produits de grande consommation

Le secteur des produits de grande consommation est en forte mutation. Son modèle traditionnel, fondé sur une marque forte de stature internationale, la recherche d’économies d’échelle et des relations étroites avec les distributeurs, se voit aujourd’hui remis en cause par :

  • L’émergence de nouvelles générations de consommateurs moins sensibles aux discours des marques,
  • L’apparition de tendances autour du « bien-être »,
  • Le développement rapide des petites marques,
  • La nécessité d’interagir rapidement et directement avec les consommateurs par le biais des nouvelles technologies.

Par ailleurs, une gestion des opérations efficace, à l’ère des nouvelles technologies, repose sur une parfaite visibilité et une maîtrise de tous les aspects de la supply chain, des fournisseurs jusqu’aux consommateurs, ce que nos consultants spécialisés en retail sont à même de mettre en lumière.

Les défis du secteur de la Grande Consommation

Dans cet environnement hautement compétitif et dynamique, les entreprises doivent devenir plus agiles que jamais. La clé du succès repose sur leur capacité à répondre rapidement aux besoins changeants des consommateurs. La maîtrise de la supply chain s’avère elle aussi toujours plus complexe, en raison :

  • De l’augmentation du coût des matières premières
  • Des ressources comparativement plus restreintes du fait de la croissance démographique
  • De l’élévation des niveaux de vie et donc de la consommation par habitant
  • Des contraintes législatives et fiscales destinées à faire évoluer le comportement des consommateurs dans une perspective de développement durable

D’une part, la demande de produits frais de qualité supérieure augmente, et d’autre part, les consommateurs sont de plus en plus soucieux des coûts et recourent volontiers aux promotions.

L’émergence de nouveaux marchés est susceptible de modifier considérablement la demande mondiale. Dans le même temps, sur leurs marchés traditionnels, les industriels doivent répondre aux exigences nouvelles de leurs distributeurs, notamment le développement des commerces de proximité et la vente directe au consommateur.

Pour améliorer son bilan environnemental et réduire son impact, le secteur dans son ensemble investit dans l’innovation, accompagné par des experts du en conseil en grande consommation et grande distribution. La segmentation des produits et leur « premiumisation » impacte directement le process NPD (New Product Development) ainsi que la gestion du cycle de vie des produits.

Par ailleurs, de plus en plus de données sont accessibles aux marques. Pour celles en mesure de les analyser efficacement, cela permet de répondre plus rapidement aux attentes des clients et d’identifier des ventes additionnelles. Autant de changements à prendre en compte par les acteurs du secteur.

Ce que notre cabinet de conseil peut faire pour vous permettre relever les défis liés au secteur de la Grande Consommation

Argon & Co accompagne plusieurs des principaux acteurs de la Grande Consommation dans le déploiement d’organisations agiles et l’optimisation de leur excellence opérationnelle. Nous aidons ainsi nos clients à définir leur stratégie dans le domaine des opérations end-to-end et à mettre en œuvre cette transformation.

Digital

  • IA (prévision des ventes et promotions, fiabilisation production et maintenance, politique tarifaire)
  • RPA (Robotic Process Automation)
  • Traçabilité et IoT
  • Plateforme de collaboration

Gestion de l’innovation

  • Lean development
  • Processus et organisation R&D
  • Réduction de la complexité du portefeuille produits (diversité commerciale et conception technique, collaboration fournisseurs)

Efficacité opérationnelle

  • Achats/sourcing (redesign to value, make or buy, category management)
  • Excellence industrielle (stratégie industrielle, plan de compétitivité, lean manufacturing, manufacturing 4.0)
  • Supply chain (gouvernance, S&OP, Prévision, DRP (Distribution Requirement Planning) et planification)
  • Collaboration fournisseurs et clients
  • Logistique (politique de service, stratégie logistique, externalisation, plans de performances, mécanisation/automatisation)
  • Efficacité du back-office (optimisation des organisations, shared services et externalisation, optimisation/automatisation des processus support, reporting et animation de la performance)

Agilité

  • Innovation (lean, accélération des time to market)
  • Agilité industrielle
  • Planification et distribution multicanal
  • Pilotage de la performance

Gestion du changement

  • Accompagnement des équipes dans la transformation des opérations

Notre démarche

Notre cabinet de conseil en stratégie des opérations associe expertise technique, expérience opérationnelle et connaissances métier pour accompagner ses clients à résoudre les problèmes spécifiques au secteur de la grande consommation et à obtenir des résultats durables. Notre démarche garantit l’adhésion à tous les niveaux de l’entreprise pour nos clients ainsi qu’un résultat pérenne.
Nous avons déjà travaillé avec un large éventail d’acteurs de la Grande Consommation comme PZ Cussons, Hallmark Cards, Electrolux, Sony Computer Entertainment, Paperchase, Royal Canin, British American Tobacco, Hachette Livre, L’Oréal Paris et Avon. Cliquer ici pour en savoir plus.

Grande Consommation : études de cas

Cost to serve

global entertainment

Cost to serve

Sony Computer Entertainment, Inc. is a Japanese multinational company specialising in a variety of areas in the video game industry. Its global games console business has over 50% market share.

The company sells, merchandises, collects orders and distributes products differently in each European market. Getting clarity on the real cost of service, understanding which customers consumed the budget and which activities drive costs is a priority for the business.

Our role

  • Review the cost to serve model and its potential use for further improvements and efficiency gains
  • Develop insightful cross-European benchmarks based on meaningful customer segments
  • Create a process to develop a robust and consistent improvement path for each market, with a detailed review of a test market

Results

  • Created and tested segments in all cost areas to provide actionable benchmarks
  • Identified average savings of 30% of the current cost to serve in sales and warehousing and distribution
  • Established the benefits of systemising the metric process with improved frequency
  • In-depth analysis of the Italian market using segmented benchmarks
  • Identified improvement actions to deliver savings after the merchandising outsource

Cost to serve and network review

FMCG manufacturer

Cost to serve and network review

PZ Cussons is a global FMCG organisation with significant Australian market share in household and personal care, organic baby and dairy categories. PZ Cussons has strong sales through the retail, pharmacy and beauty (hair salons) channels.

As result of its transition from manufacturer to importer over the past five years, the company engaged Argon & Co to undertake a network review to ensure it had a fit-for-purpose network that minimised its supply chain cost. Supporting this project was an organisation-wide review of planning capability.

Our role

  • Assess supply chain cost to serve
  • Identify distribution network design changes to optimise the network
  • Provide analytical support for the network design request for tender (RFT) assumptions
  • Assess business risks and opportunities of the proposed multiport models and RFT responses

Results

  • Clear cost to serve data on the existing business to enable comparison of options
  • RFT submissions assessed across the defined network scenario
  • Clear insight into inventory growth risk as a result of multiple locations through extensive modelling
  • Network recommendations approved by the Australian business unit

Warehouse capacity model

greeting cards manufacturer

Warehouse capacity model

Hallmark Cards is the UK leader in greeting cards. The business designs, manufactures, and sells in leading high street stores and specialist card retailers. The US$3.7 billion global company is based in the USA and led by members of the founding family.

Hallmark UK had won large retail contracts, increasing product range and sales volume. The company had two warehouses in the UK with different storage and handling solutions, and wanted a decision support model to help decide where to place new business volume and product categories to give the most efficient route to market.

Our role

  • Create a model to help Hallmark to decide on the appropriate warehouse for new business volumes and relocate existing product categories using a defined set of warehouse scenarios, capacity constraints and costs
  • Refine likely scenarios as options to be included in the model design
  • Identify the operational cost drivers and variables needed in the model

Results

  • A model used by Hallmark to decide on the optimum location for new customers based on warehouse capacity and least cost to serve logistics costs
  • Simulation functionality to change the route to market for existing and new product categories
  • Ability to calculate the impact on capacity (storage, picking, equipment and personnel) and warehouse costs taking account of warehouse product handling constraints

Network design and transport

electronics and white goods

Network design and transport

Electrolux is one of the global leaders in home appliances and appliances for professional use, selling more than 40 million products to customers in 150 countries every year. Electrolux has a strong presence in Australia and New Zealand selling brands such as Electrolux, AEG, Simpson, Volta, Chef and Kelvinator.

Electrolux wished to reduce the cost of their Australian domestic transport operations.

Our role

  • Conduct an end-to-end review of Electrolux’s Australian transport function and identify opportunities to reduce costs
  • Recommend the integration approach for two separate business units
  • Determine the appropriate vendor strategy, improve efficiency and implement changes to the commercial structure, governance framework and overall price paid

Results

  • 22% reduction in outbound transport spend
  • 10% reduction in inter-state transport costs
  • Developed a new vendor strategy
  • Step-change in the performance management system and vendor processes
  • Consolidation of transport providers from 56 to 25

DC concept of the future

direct to consumer retailer

DC concept of the future

Avon is the world’s largest direct to consumer marketer of cosmetics and beauty products. The market in the US has changed significantly, which required a change in the North American network.

Addressing minimal investments in distribution operations over a 15 year period, we were challenged to organize a prototype design/project to support significant future international growth initiatives.

Our role

  • Design a new fulfilment approach to meet advanced quality, productivity and market response requirements
  • Identify major changes in process and technology to reach aggressive productivity goals
  • Utilise simulation and other analytics to validate design
  • Free-up cash for use in other areas of the business
  • Overcome internal biases for the status-quo
  • Fit the project into a dynamic organisation

Results

  • New facility design to support 50% of the US market
  • Viable business case for a $100MM+ program
  • Achieved 35% productivity improvements with automation
  • Reduced merchandise “touches” by 80%
  • Reduced line changeover activity by 80%
  • WMS selection, design and implementation planning through start-up